Bezlepkové těstoviny s hlívou a olivami
Tip na vynikající oběd těstoviny s hlívou ústřičnou a olivami.
Hlíva ústřičná je jedlá houba s všestranným použitím jak do hotových jídel, tak k nakládání do octa nebo sušení. Je to vynikající surovina pro polévky a omáčky, dobře chutná i konzervovaná v různých nálevech a kombinacích se zeleninou. Běžně se konzumují pouze klobouky hub, ale tuhé třeně se dají usušit a rozemlít na tzv. houbový prášek, který se používá jako aromatické houbové koření. Je výtečná i uzená.
Ingredience pro přípravu receptu: Bezlepkové těstoviny s hlívou a olivami
- 1/2 balíčku balíčku bezlepkových těstovin
- 1 ks hlíva ústřičná
- 1 ks mrkev
- 1 ks cibule
- 1/2 balíčku sterilovaného hrášku
- 1 balíček oliv
- 1 lžíce oleje
- sůl
Postup pro přípravu receptu: Bezlepkové těstoviny s hlívou a olivami
Nejprve si uvaříme těstoviny, dle návodu. Hlívu omyjeme a nakrájíme na kostičky. Mrkev a cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Na oleji zpěníme cibulku, mrkev a hlívu. Dobře orestujeme. Podlijeme vodou a přidáme olivy a hrášek. Osolíme. Když hlíva změkne, přidáme těstoviny a asi minutku osmahneme.
Tagy receptu: Bezlepkové těstoviny s hlívou a olivami
Bezlepkové těstoviny Hlíva ústřičná Mrkev Cibule Hrášek Olivy
Zdroj: dobruchut..sk
Diskuze k receptu: Bezlepkové těstoviny s hlívou a olivami
Bezlepkový irský chléb Bezlepkové bramboráky Bezlepková polévka z bílé dýně Bezlepkové těstoviny z jedné pánve Šťouchané brambory s pečeným česnekem Bezlepkový rebarborový koláč Bezlepková vzhůru nohama Pizza Cuketa s vejci Rýžový pudink Kuličky z mletého masa