Brokolice s máslem a citronovou šťávou
Je to rychlý recept na snadnou přípravu brokolice do misky. Tento recept je možné připravit také ze zmražené brokolice.
Brokolice je bohatá na vitamin C, beta-karoten, provitamin A, vitamin E, vitamin B1, kyselinu listovou (B9) a vitamin B2, z minerálních látek obsahuje především draslík, vápník, fosfor a síru. Bohatá je samozřejmě i na vlákninu.
Ingredience pro přípravu receptu: Brokolice s máslem a citronovou šťávou
- 1 hlava čerstvé brokolice nakrájíme na růžičky
- 1/4 šálku másla
- 2 lžíce citronové šťávy
- 1 lžička citronové kůry
- 1/4 šálku mandlí na plátky
Postup pro přípravu receptu: Brokolice s máslem a citronovou šťávou
Růžičky brokolice připravíme v páře nebo uvaříme do měkka 4 - 8 minut.
Na malé pánvi rozpustíme máslo na středním mírném ohni. Odstraníme z tepla. Vmícháme citronovou šťávou, citronovou kůru a mandle. Přidáme horkou uvařenou brokolici a podáváme.
Tagy receptu: Brokolice s máslem a citronovou šťávou
Zdroj: allrecipes.com
Diskuze k receptu: Brokolice s máslem a citronovou šťávou
Treska po italsku Rýže Čočková polévka Bezlepkový tuňákový rendlík Cuketa s pekanovými ořechy Nepečený makový koláč Bezlepkový jablečný koláč s tofu Bezlepkové bagety Špenátové bezlepkové slané palačinky Květákový kuskus