Kokosové pusinky
Když zbydou vaječné bílky, už víme co s nimi. Připravíme si pusinky.
Ingredience pro přípravu receptu: Kokosové pusinky
- 21/2 šálku strouhaného kokosu
- 1 šálku cukru
- 6 bílků
- 1 lžíce kukuřičného škrobu
- 1/4 lžičky mandlového extraktu
- 11/2 šálku červených kandovaných třešní
Postup pro přípravu receptu: Kokosové pusinky
Předehřejme troubu na 175 stupňů C. 2 plechy vyložíme pergamenem.
V malé misce smícháme cukr a kukuřičný škrob. Ve větší kovové míse smícháme vaječné bílky s mandlovým extraktem. Umístíme mísu do vodní lázně.. Vmícháme cukrovou směs. Elektrickým šlehačem rozmixujeme do husté a tuhé pěny, asi 15 minut. Přidáme kokos. Odstraníme z tepla a necháme vychladnout po dobu 5 minut.
Směs vložíme do ozdobných sáčku a na plech tvoříme pusinky ozdobíme třešní.
Pečeme 18 - 20 minut. Necháme vychladnout.
Tagy receptu: Kokosové pusinky
Strouhaný kokos Cukr Bílek Kukuřičný škrob Mandlový extrakt Kandované třešně
Zdroj: allrecipes.com
Diskuze k receptu: Kokosové pusinky
Karbanátky s feta sýrem a olivami Rychlá brokolice se sýrem Bezlepkový pomerančový dort Nejkrémovějších rýžový nákyp Pečené kuře Bezlepkové muffiny Bezlepkové bagety Bezlepkové perníčky Zelí na etiopský způsob Bezlepkový jablečný koláč s tofu