Když zbydou vaječné bílky, už víme co s nimi. Připravíme si pusinky.
Předehřejme troubu na 175 stupňů C. 2 plechy vyložíme pergamenem.
V malé misce smícháme cukr a kukuřičný škrob. Ve větší kovové míse smícháme vaječné bílky s mandlovým extraktem. Umístíme mísu do vodní lázně.. Vmícháme cukrovou směs. Elektrickým šlehačem rozmixujeme do husté a tuhé pěny, asi 15 minut. Přidáme kokos. Odstraníme z tepla a necháme vychladnout po dobu 5 minut.
Směs vložíme do ozdobných sáčku a na plech tvoříme pusinky ozdobíme třešní.
Pečeme 18 - 20 minut. Necháme vychladnout.
Strouhaný kokos Cukr Bílek Kukuřičný škrob Mandlový extrakt Kandované třešně
Zdroj: allrecipes.com
Bezlepková americká frittata Pečená omeleta Bezlepková bábovka Bezlepkové brownies Meruňkové kuličky Tříbarevné bezlepkové těstoviny Bezlepková sýrová pizza s bylinkami Bezlepkové měkké perníčky Tomatová salsa Šťouchané brambory s pečeným česnekem
Naši partneři