Bezlepkový pomerančový dort
Vláčný a pomerančem ochucený bezlepkový dort. Můžeme podávát samostatně nebo s jogurtem. Další varianta , že přidáme pomerančovou omáčku a máme ihned delikatesní dezert.
Ingredience pro přípravu receptu: Bezlepkový pomerančový dort
- 3 vejce
- 2/3 šálku cukru
- 1/4 šálku rýžové mouky
- 1 lžička skořice
- 1/2 šálku pomerančového džusu
- 1 1/2 šálku jemně mletých mandlí
- 2 lžíce smetany
- 2 šálky cukru
- 1 lžíce strouhané pomerančové kůry
- 1 šálek pomerančového džusu
- 1/2 šálku másla
- 4 bílky
Postup pro přípravu receptu: Bezlepkový pomerančový dort
Předehřejeme troubu na 165 stupňů C. Vymažeme plech máslem a vysypeme rýžovou moukou.
Ve velké míse vyšleháme žloutky s 2/3 šálku cukru do zhoustnutí a pomocí elektrického mixéru. To bude trvat asi 5 minut. Vmícháme rýžovou mouku a pomerančový džus, pak mleté mandle a skořici.
Ve skleněné nebo kovové míse, vyšleháme 3 bílky, dokud nevznikne tuhý sníh. Přidáme do mandlové směsi, dobře promícháme. Nalijeme do připravené formy a rovnoměrně rozetřeme.
Pečeme 35 až 40 minut v předehřáté troubě, dokud špejli vložíme do středu a nebude čistá. Necháme vychladnout.
Chcete-li pomerančovou omáčkou. Připravíme si krém z másla a 2 šálky bílého cukru v míse. Ve vodní lázni dál vmícháme pomerančovou šťávou a kůrou. Vyšleháme sníh ze 4 bílků v samostatné misce, dokud nebude tuhý sníh. Sníh pomalu přimícháme do pomerančové omáčky. Lžící omáčku přelijeme koláč a ihned podáváme.
Tagy receptu: Bezlepkový pomerančový dort
Vejce Cukr Rýžová mouka Skořice Pomerančový džus Mandle Smetana Máslo Pomerančová kůra
Zdroj: allrecipes.com
Diskuze k receptu: Bezlepkový pomerančový dort
Delikatesní jablkový salát Kuře po italsku Bezlepkové hvězdičky Hummus Polévka z bílé dýně bez lepku Kapustová polévka Bezlepkové bramboráky Vepřové maso Cuketa s vejci Bezlepkové perníčky